MIT ALLEN SINNEN KULINARISCH VERWÖHNT
WERDEN SIE BEI UNS MIT TYPISCHEN, VERFEINERTEN SÜDTIROLER GERICHTEN.

Mit viel Liebe und Raffinesse von Gastgeber Roland und Tante Maria zubereitet. Beste Weine servieren wir zu den abendlichen 4-5 Gänge-Menüs und Sie werden begeistert sein, denn Angelika, eure Gastgeberin, kümmert sich um die edlen Tropfen.

Unser Haus ist ein Ort des Genusses und der Erholung. Feinste kulinarische Köstlichkeiten aus heimischen Produkten vereint mit erlesenen Tropfen ergeben ein wahres Genusserlebnis. Ob bei uns im Haus, bei einer Schneeschuhwanderung durch die verschneite Bergwelt des Ultentales bei einer Bergwanderung, einer Einkehr auf der Alm in einer noch unberührten Landschaft, bekommt das Wort „Urlauben“ bei uns im Genießerhotel in Südtirol nahe der Kurstadt Meran eine ganz neue Bedeutung.

DAMIT IHR TAG GUT BEGINNT
IST DAS FRÜHSTÜCK IM ALPENHOF EIN GENUSS.

Käse vom Unterschweig-Hof in St. Nikolaus

Das erwartet Sie:

Frisches Joghurt vom Meraner Milchhof
Ultner Bienenhonig
Ofenfrisches Brot und Gebäck vom örtlichen Bio-Bäcker „Ultner-Brot“
hausgemachte Marmeladen
Wurstspezialitäten vom regionalen Metzger
Käse vom Unterschweig-Hof in St. Nikolaus
Frühstückseier vom Jochmairhof in St. Gertraud
Unsere Wildspezialität: Gams-Kaminwurzen und die hausgemachte Hirsch-Salami, gereift im tiefen Keller auf Angelika’s Heimathof

und vieles mehr …

UND JETZT:
GESTÄRKT RAUS IN DIE UNBERÜHRTE NATUR DES ULTENTALES

Der Winter
im Ultental

Einfache,
angenehme
Zimmer

Der Sommer
im Ultental

ZURÜCK VON EINER WANDERUNG ODER EINER ANDEREN ERLEBNISREICHEN TOUR BIETET DIE
NACHMITTAGS-BROTZEIT

etwas Herzhaftes und etwas Süßes als kleine Stärkung vor dem Abendessen.

DAS ABENDESSEN IM ALPENHOF
FRISCHE PRODUKTE UND AUSGEWÄHLTE REZEPTE

Die Küche im Alpenhof ist authentisch und unverfälscht. Alles was wir Ihnen servieren, das schmeckt.

Kochen fängt mit der Auswahl der Zutaten an, mit dem Wissen über deren Qualität und Herkunft. Bei uns werden Sie nur beste regionale Zutaten finden, die nach traditionellen und nach modernen Rezepten veredelt, zu einem Geschmackserlebnis werden. Auf der täglichen Menüauswahl finden Großmutters herzhafte und ehrliche Speisen ebenso einen Platz, wie die leichte und verfeinerte Südtiroler Küche von heute.

Das erwartet Sie: